Comment diagnostiquer une hypersensibilité alimentaire ?

À ce jour, le régime d’éviction suivi d’une provocation représente l’unique méthode fiable et réalisable en routine permettant le diagnostic d’une hypersensibilité alimentaire. Sa mise en place implique d’assurer une bonne observance de la prise en charge en effectuant des contrôles réguliers avec son vétérinaire. En quoi cela consiste ? Déterminer si les symptômes observés sont liés à l’alimentation.

Comment ? 5 étapes :

• Implication de l’entourage, toutes les personnes évoluant dans le milieu de vie de l’animal doivent jouer le jeu : de leur engagement

dépend la fiabilité des résultats du test.

• Mise en place du régime d’éviction : donner à l’animal une alimentation qui ne déclenchera pas d’hypersensibilité.

• Suivi des lésions et de la conduite du régime. La prise de photographie peut aider à quantifier objectivement l’évolution des lésions

cutanées.

• Test de provocation : en cas d’amélioration des lésions, une provocation est obligatoire pour confirmer l’hypersensibilité alimentaire. Il

convient alors de réintroduire l’ancien aliment ou certains ingrédients suspectés. Si les symptômes réapparaissent après provocation :

hypersensibilité alimentaire.

• Prise en charge nutritionnelle à long terme.